Stop maar met zoeken naar een goedkope wijn mét reputatie. Die bestaan niet, maar op zoek naar kwaliteit haalde Aldi een chenin blanc uit Zuid-Afrika waar Onno Kleyn ronduit enthousiast van werd.
schrijft voor de Volkskrant over eten en wijn.
Elegante bergschoenen. Een grachtenpand aan zee. Dat zijn hier thuis de gegiechelde begrippen voor wat niet kan. Misschien zou ik daar ‘chablis grand cru voor een tientje’ aan kunnen toevoegen, of een andere grootse wijn voor een luttel bedrag. Wijn kent een wrede koppeling tussen kwaliteit en prijs. Plus nog een factor: reputatie.
Chablis is heel beroemd, de grand cru’s daarvan zijn ontzettend goed en schaars en bingo, de prijs is hoog. Voor koopjes moet je nooit bij de grote namen gaan zoeken. Chablis in de aanbieding? Niet doen. Ga lekker met me mee naar Zuid-Afrika. Daar zijn beroemde wijnen te vinden, maar tevens vondsten.
Aldi deed er een. Perdeberg Wines in Paarl bottelt een chenin blanc die ze Saam noemen. Beter nog, er staat ‘the collaboration series’ bij. Voor wie het Afrikaans niet begrijpt. Dat samenwerken gebeurt blijkens site en etiket sinds 1941, de wijn echter smaakt beduidend beter dan die van toen (zoals vrijwel overal).
De Saam chenin blanc geurt intens, met wat exotisch fruit, zuurzak en dergelijk spannends, een hint van houtrijping erbij, de smaak lekker in evenwicht. Ja hoor: de elegante bergschoen.
Saam chenin blanc 2025, Perdeberg Wines, Paarl
Aldi, € 5,99
Prijs/kwaliteit 9+
Dit is een rubriek uit Volkskrant Magazine. Wilt u alle verhalen, columns en rubrieken uit het nieuwste nummer lezen? Dat kan hier.
Geselecteerd door de redactie
Source: Volkskrant