Olijfolie dreigt opnieuw duurder te worden door hitte, droogte en branden

Noémi van de Pol
Economieredacteur

Olijfolie kan dit najaar opnieuw duurder worden doordat olijfgaarden in Zuid-Europa worden getroffen door extreme hitte, droogte en natuurbranden. Ook de oogst van granen en verschillende groenten lijdt in meerdere Europese landen onder de extreme weersomstandigheden.

Boeren en producenten waarschuwen dat de extreme hitte, droogte en natuurbranden in Zuid-Europa de olijvenoogst flink onder druk zetten.

Olijfolieproducenten verwachten daarom dat consumenten later dit jaar opnieuw meer zullen moeten betalen voor een fles. Door de hitte groeien er minder olijven en neemt ook de kwaliteit van de oogst af.

Daarnaast zorgen droogte, ziektes en plagen voor extra problemen. Door natuurbranden is een aantal olijfgaarden, wijngaarden en boomgaarden in Spanje, Griekenland, Italië en Portugal flink beschadigd.

De prijs van olijfolie steeg de afgelopen jaren al sterk door tegenvallende oogsten. Die prijzen waren de laatste tijd juist wat gedaald, maar producenten verwachten dat daar opnieuw een einde aan komt als de weersomstandigheden niet snel verbeteren.

Niet alleen olijfbomen hebben last van de hitte. In Frankrijk waarschuwen groentetelers voor grote verliezen van onder meer sla, wortelen, prei, knoflook en uien. Door de droogte kan de opbrengst van sommige gewassen met de helft afnemen.

Ook elders in Europa vallen de oogstverwachtingen tegen. Zo verwacht Spanje dit seizoen ruim 20 procent minder graan te oogsten dan vorig jaar.