'Coca-Cola-recept' duikt op in Italiaans klooster

Het document lijkt op een folder uit de negentiende eeuw en werd gevonden in het klooster van San Marco aan de Via Cavour in Florence. De folder toont een recept van een "verkwikkend elixer" bereid met Boliviaanse cocabladeren en kolanoten, schrijft de Italiaanse nieuwssite ANSA.

Het "herstellende wijnelixer" zou helpen tegen fysieke en mentale vermoeidheid, hoofdpijn en zwakte. Uit de archieven blijkt dat de vondst het meest gewilde recept onder monniken was.

Het recept bevat dezelfde ingrediënten die enkele jaren later zijn gebruikt voor 'French Wine Coca', een Amerikaans medicijn dat in 1886 de basis vormde voor wat later Coca-Cola zou worden.

In de folder volgt het recept: 30 gram kolanoten en 10 gram cocabladeren, gemixt met 1 liter alcohol. De kolanoten uit Afrika en de cocabladeren uit Bolivia zijn mogelijk via missionarissen in de Italiaanse stad terechtgekomen.

Er zijn geen documenten gevonden die een verband tussen de vondst en het Coca-Cola-recept bewijzen.