Fruit wordt dit najaar wat kleiner en duurder door droogte in Europa

"De kleinere Europese oogst heeft een prijsopdrijvend effect", zegt Kusters. De totale oogst is namelijk minder als het fruit kleiner is. Vanaf september, als de vruchten geplukt worden, kunnen we dat merken in de schappen.

De droogte in Europa is voor veel fruittelers een uitdaging. Het is volgens Kusters moeilijker om de gewassen te koelen en van voldoende water te voorzien. "Als ze niet meer gekoeld kunnen worden, verbrandt de schil. Wat je overhoudt, is een onverkoopbaar product. Omdat telers hun product maar een keer per jaar kunnen verkopen, zal het voor telers die dat treft een dramatisch jaar worden."

Maar elk nadeel heeft een voordeel: volgens Kusters is de kwaliteit van het fruit door de vele zonuren wel goed. "De suikers zijn door de zonuren nu al hoog. Daardoor zal er smakelijk fruit geconsumeerd kunnen worden."

Wel is er veel hagel gevallen, zegt hij, waardoor het fruit er minder mooi uitziet. "De consument kan de teler helpen als zij ook appels en peren met een beurs plekje kopen."