Terwijl Albert Heijn de problemen oplost, bestelt Nederland bij de concurrenten

Albert Heijn kreeg afgelopen zondag te maken met een grote storing. Websites, apps en de online bezorging van Albert Heijn, Etos en Gall & Gall werden verstoord, distributiecentra kwamen stil te liggen en in veel winkels troffen klanten lege schappen aan. De leveringen zijn inmiddels in het hele land volledig hervat, maar er kunnen nog geen boodschappen worden bezorgd.

Veel vaste klanten weken daarom uit naar supermarkten als Jumbo, Lidl, Picnic, ALDI, Flink en PLUS. Die melden stuk voor stuk dat het drukker is dan normaal. Tegelijkertijd wensen ze hun conculega vooral veel sterkte in deze moeilijke tijd.

"We zien dat de huidige ontwikkelingen effect hebben op al onze winkels en dat het drukker is dan normaal. Achter de schermen zetten we de schouders eronder om de schappen goed gevuld te houden", laat een woordvoerder van Lidl weten. Keiharde cijfers houden de retailers liever geheim.

Lidl benadrukt dat het de ontwikkelingen op de voet volgt, en wijst ook op de eigen digitale weerbaarheid. "Cyberveiligheid heeft bij ons altijd de hoogste prioriteit." Of dat betekent dat Lidl extra maatregelen heeft genomen, laat de supermarkt in het midden.

PLUS ziet een verhoogde vraag, maar zegt dat die goed beheersbaar is. "We houden onze logistieke keten goed gevuld en de voorraadniveaus zijn goed. We zien niet dat klanten massaal inslaan en dat is dus ook niet nodig." In Eindhoven waren bronwater en toiletpapier opvallend gewild, wat op beginnend hamstergedrag wijst, maar er zijn geen verkoopcijfers die dat bevestigen.

Ook het Centraal Bureau voor Levensmiddelen heeft geen hamstergedrag gesignaleerd. "Daar is ook geen enkele reden voor. Uiteindelijk gaat het hier om een relatief beperkt incident en komt de voedselzekerheid niet in het geding. Het supermarktlandschap in Nederland is behoorlijk competitief en met ruim 4.200 supermarktlocaties in Nederland zijn er genoeg uitwijkmogelijkheden voor consumenten."

Volgens het bureau hebben supermarkten efficiënte logistieke ketens en is opschalen maar beperkt mogelijk als de vraag ineens onverwacht hard stijgt. "Daarom is het belangrijk dat consumenten hun boodschappen op een gangbare manier blijven doen."

Ook Jumbo laat weten dat het duidelijk drukker dan normaal is, zowel in de winkels als bij online bestellingen. "Dat zien we in heel Nederland. Al ligt de vraag in sommige regio's momenteel hoger dan gemiddeld, bijvoorbeeld in Amsterdam en omgeving." Ook Jumbo wil geen cijfers delen.

Online is de vraag bij Jumbo hoog: er zijn nog bezorgmomenten beschikbaar, maar de beschikbare tijdsloten vullen zich snel, zegt een woordvoerder tegen NU.nl. "We hebben opgeschaald met extra capaciteit en verwachten dat het voorlopig nog wat drukker blijft dan gebruikelijk."

De drukte bij de bezorgdiensten zal de komende dagen niet afnemen. Albert Heijn maakte woensdagavond namelijk bekend de rest van de week geen boodschappen te bezorgen. Ook is het plaatsen van nieuwe bestellingen nog niet mogelijk.

Flitsbezorger Flink vertelt wel graag in detail over hun toegenomen klandizie. "Dinsdag 13 oktober lag het aantal orders ruim 15 procent boven onze verwachting en we verwachten dat deze trend zich voortzet", zegt directeur Robin Kiesler.

"Vooral ontbijtproducten zijn populair, met een stijging van 23 procent. Ook biologische eieren en Coca-Cola worden opvallend vaker besteld, beide 27 procent meer dan verwacht." Flink heeft de personeelscapaciteit in de hubs opgeschaald en de voorraden vergroot.

Of klanten definitief overstappen en hoeveel omzet AH verliest, is nog niet te zeggen. Kassacijfers per keten ontbreken vooralsnog, laat Betaalvereniging Nederland weten.