Vondst Sommige dingen in Nederland verdienen het predikaat ‘gewoon anders’. Jan Dirk van der Burg fotografeert en beschrijft wat hem opvalt.
In de wedstrijd om de populairste snackbarnaam is het vaak stuivertje wisselen tussen ’t Hoekje en ’t Centrum, met ’t Trefpunt op een vaste derde plaats. Allemaal namen die refereren aan een geografische eindbestemming voor de snackbehoeftigen. Maar de hoekachtige namen zijn veruit in de meerderheid: Smikkelhoek, Snackhoek, Eethoek, Driehoek, Haphoek en Smulhoek, er zijn enorm veel variaties. En dan tellen we nog niet eens alle ‘corners’ mee, de manier om ook een internationaal publiek aan te spreken. Maar goed, als we daaruit de ‘meest iconische snackbarnaam’ moeten kiezen, dan is deze eenmansjury er wel uit: De Smulhoek is de onbetwiste nummer één. Het is het gevoel dat je aanmeert bij een no-nonsenseplek waar het gewoon smullen geblazen is. De stereotype snackbarnaam. Niet alle Smulhoeken zitten trouwens letterlijk op een hoek, maar daar gaat het natuurlijk ook niet om. De oudste snackbar van Zoetermeer, de Smulhoek op het Piet Heinplein, staat gewoon centraal op het pleintje te stralen. Een paar jaar geleden afgebrand, maar uit de as herrezen met de mooiste smulhoekverlichting van het land. En dan zijn er ook nog smulhoeken in transitie, zoals de Smulhoek in Aalten die sinds kort de naam Sushi Smulhoek voert. Je kan er naast je patatje ook nigiri en tamaki bestellen. Wat minder stereotiep, maar het loopt in Aalten bijzonder goed.
Dit was de slotaflevering van deze serie.
Elke donderdag de mooiste verhalen over kunst en cultuur: interviews, recensies en achtergronden
Source: NRC