Jan van Tienen onderzoekt in de rubriek ‘Lopend onderzoek’ allerlei fascinerends in de alledaagse leefomgeving. Bijvoorbeeld: het aantal gaatjes dat je moet prikken in de folie van een magnetronmaaltijd.
Bij de instructies op het etiket van veel magnetronmaaltijden van zowel de Jumbo als de Albert Heijn staat naast het wattage en het aantal minuten dat de maaltijd in de magnetron moet worden geplaatst de instructie ‘prik enkele gaatjes in de folie’. Dit roept vragen op. De eerste is: hoeveel is ‘enkele’ precies? De tweede is: waarom moeten er gaatjes in? De derde is: hoe komt zo’n tekst nou tot stand, is er een chef tekst-op-magnetronmaaltijdverpakkingen, die voor iedere nieuwe maaltijdverpakking weer ‘akkoord’ geeft op de zin ‘prik enkele gaatjes in de folie’?
Met zulke vragen ging ik in 2022 vissen bij de communicatieafdeling van de Albert Heijn. De vrouw van de communicatieafdeling moest lachen toen ik vroeg of het dan drie, vier of vijf gaatjes moesten zijn. ‘Ikzelf gebruik meestal een vork’, zei ze, en ze zei dat ze daar dan drie, vier keer mee prikt, wat bij een viertandige vork goed is voor een totaal van twaalf tot zestien gaatjes.
Ikzelf vertelde haar daarop dat ik altijd een zo scherp mogelijk mesje pak, een aardappelschiller of zelfs een groter vleesmes en daar dan heel precies vijf à zes gaatjes mee prik, zo gelijkmatig en goed verdeeld over de hele oppervlakte van de folie als ik kan opbrengen, maar niet te dicht tegen de rand aan, en liefst niet te dicht op een etiket dat soms nog over het folie heen zit. Ze zei ‘Wat een leuke vraag!’, en dat ze voor me op zoek zou gaan naar antwoorden en van zich zou laten horen. In 2023 bedacht ik dat ik niet meer van haar had gehoord. Ik belde opnieuw.
Een veel minder enthousiaste communicatiemedewerker nam op, hoorde mijn vraag over het aantal gaatjes in de folie opnieuw aan, antwoordde beleefd, maar niet geïnteresseerd. ‘Wil je het anders op de mail zetten?’ Op 10 maart 2023 mailde ik mijn vragen (Hoeveel gaatjes is enkele gaatjes? Maakt het aantal gaatjes iets uit voor hoe het gerecht uiteindelijk smaakt of bereid is? En is er eigenlijk bij Albert Heijn een soort ‘hoofd magnetronmaaltijden’, een soort alweter op het gebied van de magnetronmaaltijden?), op 15 maart 2023 kreeg ik mail terug:
‘[...] Bedankt voor de vraag over het aantal gaatjes om te prikken in een magnetronmaaltijd. De bereidingswijze die wij adviseren is als volgt: ‘[...] Bereiding: Magnetron (800 Watt): prik enkele gaatjes in de folie en verwarm de maaltijd 5 minuten. Na bereiding 1 minuut laten staan.’
3 gaatjes lijken mij voldoende.
gr, P.’
Dit antwoord demotiveerde mij destijds dusdanig dat ik er niet meer mee verder ben gegaan, maar ik voel dat de tijd rijp is voor een nieuwe poging van de hoed en de rand te leren.
Bent of kent u een expert op het gebied van magnetronmaaltijden? Contacteert u mij dan alstublieft.
Geselecteerd door de redactie
Source: Volkskrant